Vinaigrette à l’échalote

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Découvrez notre délicieuse recette de vinaigrette à l’échalote maison, une façon savoureuse d’agrémenter vos salades et plats préférés. Préparée avec soin à partir d’ingrédients simples et naturels, cette vinaigrette offre une combinaison parfaite de saveurs subtilement relevées par l’échalote fraîchement hachée.

Pour réaliser cette vinaigrette, commencez par émincer finement une échalote fraîche pour libérer tout son arôme. Ensuite, dans un bol, mélangez la moutarde de Dijon avec du vinaigre de vin, de l’huile d’olive extra vierge, du sel et du poivre pour créer une base équilibrée et pleine de saveurs.

Ajoutez ensuite l’échalote finement hachée à la préparation et mélangez le tout avec soin pour bien répartir les saveurs. Laissez reposer la vinaigrette pendant quelques minutes afin que les ingrédients se marient harmonieusement, puis servez-la généreusement sur vos salades fraîches ou en accompagnement de légumes grillés.

Cettevinaigrette à l’échalote maison apportera une touche d’élégance et de fraîcheur à vos plats, tout en mettant en valeur la saveur unique de ce condiment aromatique. Simple à préparer et délicieusement parfumée, elle est l’ajout parfait pour sublimer vos repas au quotidien.

Recette Vinaigrette à l'échalote

Recette Vinaigrette à l’échalote

Recette de ChefPlat : Vinaigrette à l’échaloteDifficulté : 1
PORTIONS

6

PRÉPARATION

10

minutes

Vinaigrette échalote, Recette maison de la sauce vinaigrette à l’échalote rapide et facile.

Ingrédients

  • 1 échalote

  • 1 cuillère à café de moutarde

  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

  • 6 cuillère à soupe d’huile de Tournesol ou l’huile d’olive

  • Sel

  • Poivre

Instructions

  • Hachez finement l’échalote.
  • Dans un petit bol, combiner la moutarde, le vinaigre, l’huile de tournesol ou l’, le sel et le poivre.
  • Ajoutez l’échalote hachée et mélangez à nouveau pour intégrer tous les ingrédients.

Notes

  • Ajustez en sel et poivre.

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