La vinaigrette grecque est une fusion de saveurs méditerranéennes qui apporte une touche d’authenticité à vos plats. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet pour créer une vinaigrette onctueuse et parfumée.
Cette vinaigrette se marie à merveille avec les salades fraîches, les légumes grillés et les plats de viande. Sa fraîcheur et son goût robuste en font un accompagnement idéal pour une cuisine estivale ensoleillée.
Pour une expérience gustative optimale, il est recommandé de consommer cette vinaigrette dans les 4 jours suivant sa préparation. Conservez-la au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.
Recette vinaigrette grecque maison
Plat : vinaigrette grecqueDifficulté : 24
10
minutesLa recette de la vinaigrette grecque salade et crudités.
Ingrédients
¼ tasse à café d’huile d’olive
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de moutarde de Dijon
1 c. à café d’origan séché
2 gousses d’ail, hachées finement
1 jus de citron
Sel
Poivre
Instructions
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet ou fourchette.
- Cette vinaigrette se conserve un maximum de 4 jours au frigo.
Notes
- Ajuster en sel ou poivre